Cucinare con fiori e piante di montagna
L’uso in cucina di fiori e piante risale a migliaia di anni fa, dalla civiltà cinese a quella romana alla greca. Molte culture usano queste meraviglie della natura nelle loro ricette tradizionali.Aggiungere fiori nei nostri piatti può essere un buon metodo per dare colore, sapore e fantasia. Alcuni sono speziati, altri erbacei, altri fragranti ecc.
Le popolazioni di montagna da sempre utilizzano ciò che la natura regala, praparando gustosissimi piatti. Scoprite insieme a noi come riconoscerli, raccoglierli e ad imparare nuove ricette.
https://www.scuolainmontagna.it/
PREZZO A PERSONA : 18€
N° DI PERSONE: secondo normativa COVID-19 attualmente in vigore
Risalita in seggiovia a prezzo convenzionato
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